שבועות בשוק הנמל! תוצרת חגיגית, ביכורים ודוכנים שווים במיוחד|

בכל יום בשנה אנחנו חוגגים בשוק את התוצרת החקלאית, את עבודת הכפיים ואת הדברים הנפלאים שהאדמה נותנת לנו. אבל בשבועות? אנחנו מגזימים לגמרי. ביום שישי הקרוב נהיה פתוחים עם דוכנים חדשים, תוצרת חגיגית והמון ביכורים:

🧀 הפרומז'רי שלנו La Fromagerie – לה פרומאז'רי – לא רק גבינות – לא רק גבינות יפתח דוכן חגיגי בחוץ ויעזור לכם להרכיב פלטת גבינות על טהרת הגבינות הישראליות 👩‍🍳הבשלנית Farah Raslan – פרח רסלאן מגיעה לשוק עם מתוקים לבנוניים מסורתיים כמו ליאלי לובנאן – פודינג סולת ושכבת אשטא (קרם מלבי), דאעוקיה – שתי שכבות פיסטוק במילוי קרם ג'יבנה ומלבי, חלאוות אלג'בן – גלילי גבינה ממולאים בקרם אשטא וגם המעמולים המפורסמים שלה 🍩 דוכן מתוקים חדש יביא אלינו פחזניות מסקרפונה ודבש לחג, וגם פחזניות קרם וניל קלאסיות ופחזניות סניקרס מטריפות.  

🍒 בשוק יחכו לכם גם כל הדוכנים שאתם אוהבים: יצהר פירות הנמל עם המון זנים של דובדבנים, משמשים, נקטרינה מי ורדים ממשק דותן ושזיפי אבטיח ראשונים לעונה; ארץ ערבה ונגב עם 8 זני חצילים וחצילונים; ועוד פירות וירקות ישר מהשדות של עמי ברקוביץ' שלמה אברבנאל, אורי רבינוביץ', משק אדל, תירס גילי וירוק בנמל.

🌾 יפתח לחם- לחמים, ארוחות שף מן הצומח, סדנאות אפייה ובישול וחגי והלחם חוגגים את עונת הקציר עם לחמים מחיטות מורשת וקמחים בעבודת יד – חיטות מזנים עתיקים ומקומיים, שעושות טוב לגוף. מאפיית טלר – Teller Bakery יביאו חלות ממגוון מטורף של סוגים, ובדוכן של האיכר הבריאות תמצאו חלות של מאפיית ויז'ניץ האגדית.

🍯 ימלאו את המזווה: עדי פעמוני עם ירקות כבושים בעבודת יד, כולל גזר כבוש בטעם משופר. ויגיעו גם שמן זית של אנשי הזית, ימה וקדמה עם מוצרי פרימיום מיפן ועמק התמרים עם תמרים מזנים שונים וכדורי תמרים בריאים.

💐 ויש גם דברים יפים לשולחן החג: כלים של הקרמיקאית הדר מלאך hm.ceramics, סלסילות ומוצרי טקסטיל של Kuchinate – קוצ'ינטה – African Refugee Women's Collective ופרחים יפהפיים מהחממות של משק בן צבי. ואל תפספסו את הדוכן של משחיז הסכינים שלנו, שידאג שתגיעו מצויידים לבישולי החג.

🥘 ולמי שרוצה לתגבר את הבישולים באוכל מוכן לשבת (או סתם רעב) – מחכים לכם בדוכנים של מנאל איסמעיל ממאסטר שף עם ספיישלים לחג כמו עלי תות ממולאים על לאבנה ביתית, אמפנדו, אוכל דרוזי, בורקס ופיצוחים.

חג שמח!

לפירוט המלא, הכנסו לאתר שלנו: https://shukhanamal.co.il/farmers/
מחכים לכם כל יום שישי, 15:00-6:00, האנגר 12 בנמל תל אביב.
קרדיט תמונות: שני בריל

—

הורים לילדים?
זוהי הקבוצה שאתם חייבים להיות בה קישור
כאן תוכלו לדעת ראשונים על פעילויות בכניסה חופשית , שעות סיפור, הצגות ילדים, סדנאות להורות, וים פעילויות חוויתיות להורה ולילד.
מוזמנים כמובן לשתף חברים שיכול לענין אותם!

רוצים להשאר מעודכנים בכל פעילויות הספורט בנמל בכניסה חופשית (כולל ביטול שעורים מכל סיבה שהיא) הצטרפו לקבוצת הווטסאפ – https://tinyurl.com/NamalSport2

קרדיט תמונות: שני בריל